Vieiras, meu ponto fraco!
O Sushi Leblon é o restaurante que faz a minha cabeça. Sashimis gelados e fatiados na medida certa, o gengibre que acompanha sushis e sashimis é imbatível, mas depois que descobri o prato de grelhados com vieiras...me perdi no tempo!
O prato chama-se Massa Udon ao Leve Curry e Côco – com frutos do mar grelhados ...Traduzindo são camarões, lulas, vieiras e peixe grelhados, servidos com uma levíssima massa cujo tempero principal é o curry. Se a idéia é fazer do almoço um programa e começar pelas entradinhas ou degustar o Uramaki Filadélfia, que vem em crosta de ova de massago e, na minha opinião, é o mais saboroso do Rio, dá até para dividir o prato com uma pessoa.
Post por Tati Datz
http://www.sushileblon.com/
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