Depois de um dia de trabalho, nada melhor do que relaxar com os amigos. O Restô Ipanema tem ótimas opções para um happy hour perfeito!
Para beliscar, que tal apostar nas bruschettas? A de Ovo Pochê, vai a mesa coberta por filezinho de anchova marinada no azeite de alecrim em berço de purê de ervilhas.
A de Salmão defumado também é uma opção deliciosa! Sobre a fatia de pão italiano vem rolinhos de salmão defumado cobertos por queijo mascarpone e regados com azeite de ciboulete.
Outro grande sucesso na casa é a bruschetta de Figo, com figos frescos cobertos por queijo de cabra, regados com mel especial de tomilho.
Para acompanhar essas delícias, experimente os criativos drinks do Restô. O Dragon Drink, com pitaya, sakê, grand manier e limão siciliano é uma dica.
Bem refrescante, o Crimson Rose, com redução de cramberry com canela, gengibre, brandy e espumante rosé está fazendo o maior sucesso na casa!
Não deixe de experimentar!
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