Hoje é celebrado o Dia Internacional da Pizza
e, aproveitando a data, elaboramos um roteiro com as
redondinhas preferidas dos cariocas:
A pizzaria Stravaganze, tradicional recanto para os
fãs da boa massa, oferece um menu com pizzas exclusivas criadas pelo chef Dudu
Camargo. A Morigerati (R$55,50),
com mussarela especial, tomate caqui, mussarela de búfala bolinha, molho pesto
e mostarda, pode ser degustada com um dos 80 rótulos de vinhos presentes na
adega. As redondinhas tradicionais também ganham um toque a mais, como a Margherita
Speciale (R$55,50), feita com mussarela de búfala defumada, pomodori
pelati, tomate cereja, parmesão, manjericão fresco e orégano. Na sobremesa, a Fragole
(R$56,70 grande), com morangos ao Marrasquino com creme de avelã e
chocolate, encerra o Dia da Pizza com chave de ouro.
No agradável clima de inverno do Jardim Botânico, o Do
Horto celebra o Dia da Pizza com opções diferentes. Buscando uma
alternativa saudável ao uso da massa convencional, a casa oferece pizzas de
tapioca. Os sabores vão desde a inusitada Pizza de Shiitake com Tofu (R$
32), até a tradicional Três Queijos (R$ 29) e a saborosa Carne Seca,
Requeijão e Cebola (R$ 27). Outros temperos também marcam presença no
cardápio, como a Pizza de Geleia de Pimenta e Parmesão (R$ 27) e a de Abobrinha,
Gorgonzola e Alho Poró (R$ 27).
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O italiano Via 44 também não podia ficar de fora do
Dia da Pizza e tem seu menu especial para quem vai ao restaurante. Para
esquentar o apetite, a dica é pedir na entrada a Pizza Bianca (R$ 15),
massa branca com azeite, alho e alecrim. A grande estrela do dia e a principal redonda
da casa é a Pizza Via 44 (R$ 31), que combina pimenta, aspargos,
mussarela, alici, champignons, calabresa e pimentão. A Pizza Margherita (R$
30) vai à mesa quentinha e em seu formato mais tradicional. Outra opção para
celebrar o dia é pedir o Calzone (R$ 33), pizza fechada recheada com
salame, tomate, mussarela e orégano.
Pertinho da praia de Ipanema, o Barthodomeu também
comemora o Dia Internacional da Pizza. Em meio a um ambiente descolado, a casa
aposta nas opções mais tradicionais para agradar aos comensais. Feitas com
massa artesanal fininha, as pizzas de Muçarela (R$ 19,90) e Calabresa
(R$ 22,90) são as que fazem mais sucesso. A Portuguesa (R$ 23,80),
com mussarela, linguiça apimentada, tomate, cebola e ovos também agrada aos fãs
da redondinha. Para encerrar a noite, a chef indica a de Banana com Canela e
Muçarela (R$ 20,20).
Pizzaria Stravaganze
Rua Maria Quitéria, 132, Ipanema.
Tel : 2523-2391
Horário de Funcionamento: de domingo a quinta, das 19h às
00h. Sexta e sábado, das 19h às 2h.
Capacidade: 130 lugares
Formas de Pagamento: todos os cartões de débito e crédito
Tem manobrista - R$15
Vinho em taça? Sim
Aceita que o cliente leve seu
próprio vinho? Sim
Cobra taxa de rolha? R$ nacional e importado? R$65
Acesso para deficientes físicos? Sim
Wireless? Sim
Site:
www.stravaganze.com.br
Aberto desde agosto de 2005.
Serviço Do Horto:
Endereço: Rua Pacheco Leão, 780, Jardim Botânico.
Telefones: 3114-8439
Horário de funcionamento: de terça a domingo, das 12h às
02h.
Capacidade: 120 lugares.
Formas de pagamento: Todos os cartões de crédito e débito,
Visa-vale e Ticket Refeição. Não aceita cheques.
Vinho em taça? Sim
Aceita que o cliente leve seu
próprio vinho? Sim
Cobra taxa de rolha? R$ nacional e importado? R$40
Área para fumante – Sim
Wi Fi – Sim – Gratuito? Sim
Aberto em 15/04/10
Serviço Via 44:
Endereço: Rua Visconde de
Pirajá, 44, Loja B
Telefone: 2227-1477 ou 2227-1478
Horário de funcionamento: aberto
todos os dias, das 12 à meia-noite
Capacidade: 32 lugares
Formas de pagamento: Cartões
débito: Rede Shop e Visa Electron. Cartões de crédito: Mastercard, Amex e Visa.
Visa-vale e Ticket Refeição.
Entrega à domicilio. Não tem
manobrista.
Serviço Barthodomeu:
Endereço: Rua Maria Quitéria, 46 - Ipanema
Contato: (21) 2247-8609
Capacidade: 150 lugares
Horário de Funcionamento: Aberto de domingo a domingo, a
partir das 12h até o último cliente
Cartões aceitos: American Express, Visa, Mastercard,
Redeshop, Visa Eletron.
Tickets aceitos: TR Eletrônico, Visa vale, VR Eletrônico e
Sodexo Eletrônico.
Estacionamento: Não
Entrega em domicílio
Aberto desde 2009
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