NOVIDADES NO DO HORTO

O bar e restaurante Do Horto está com novidades no cardápio e os pratos foram destaque hoje no caderno Rio Show. Confiram: 

CARPACCIO DE BETERRABA - A RELEITURA DO CLÁSSICO DE CARNE

As novidades vegetarianas que a chef Juliana Reis criou para o menu do Epifania Café e Bistrô são destaque no blog Sabores Cariocas. Confira:

JOGOS DE BAR

O site da Veja Rio fez uma seleção com bares que vão além dos drinques e petiscos e conquistam os clientes com muita diversão! E claro, o Barthodomeu não poderia ficar de fora dessa lista:

Confiram!

PÁSCOA TEM QUE TER PEIXE!

A Páscoa é uma data tradicional de celebração e união com a família e os amigos mais queridos. E o que melhor do que boa comida para deixar essa data ainda mais gostosa? O Via 44 e o Do Horto selecionaram algumas receitas deliciosas e práticas para preparar em casa: 

Linguado com risoto de sálvia e pecorino do Via 44 

Filé de namorado com molho de manteiga e castanha de caju, do restaurante Do Horto

Que tal começar a unir a família antes mesmo dos pratos chegar à mesa?

NOVIDADES NO ESPÍRITO SANTA

Erva mate, cará, tucupi, acaçá e cupuaçu são ingredientes não tão comuns no dia a dia, mas se tornaram fonte de inspiração para a chef amazonense Natacha Fink na elaboração de receitas sofisticadas e bem brasileiras para o restaurante Espírito Santa – localizado no circuito gastronômico de Santa Teresa, em um belo casarão de 1875.

A combinação desses diferentes sabores deu origem a um menu de dar água na boca. “O conceito da casa é oferecer uma culinária contemporânea, que explora os ingredientes da Amazônia, não necessariamente da forma tradicional, mas de modo que agrade o cliente, com criações exóticas, de paladar único e com temperos do Brasil”, afirma a expert.

As criações da chef são destaque no Rio Show de hoje:

RICOTA EM DOBRO

Manter a dieta durante o final de semana é uma tarefa difícil e quando chega a segunda-feira a consciência está bastante pesada! Para começar sua semana de forma leve e gostosa, que tal apostar na ricota?

Quem prefere jantar em casa, a receita da Deliziosa Pasta Spressa tem até uma sugestão de vinho rosé para acompanhar:

O GLOBO ZONA SUL

Já conferiram o Globo Zona Sul de hoje? 

O Espírito Santa, o Do Horto e o Epifania Café e Bistrô foram destaques no caderno!

Espírito Santa

Do Horto

Epifania

ESCOLHA SUA MASSA NO EPIFANIA CAFÉ E BISTRÔ

As massas do Epifania Café e Bistrô são destaque na Veja Rio dessa semana:

Não perca tempo e combine sua massa e molho favoritos! 

COMEMORE O ANIVERSÁRIO DO RIO NO DO HORTO

O aniversário do Rio foi ontem, mas comemorar a beleza de uma das cidades mais lindas do mundo nunca é demais! Aos pés do Cristo Redentor, o bar Do Horto tem ótimas sugestões para quem não se cansa de celebrar a cidade maravilhosa:

Imperdível!